Publicidad en
19 de Diciembre. 07:11 horas
Facebook El Correo Extremadura Twitter El Correo Extremadura  
 
Últimas noticias de actualidad de Extremadura en El Correo de Extremadura
Ir a Inicio
 
Cocina y Recetas

Puente gastronómico en La Siberia extremeña

29 de Noviembre | 11:43
Redacción
Puente gastronómico en La Siberia extremeña
JORNADAS DEL NÍSCALO EN CASTILBLANCO

Los días  6 y 7 de diciembre contaremos con rutas, talleres y actividades infantiles, exposición, charlas y conferencias, safari fotográfico, jornada técnica, maridajes y degustaciones en el municipio de Castilblanco, pueblo niscalero por exelencia en esta comarca siberiana.
 
Información en Inscripciones en el Ayuntamiento de Castilblanco: 924 65 41 11
 
Programa y cartel adjuntos
 
INAUGURACIÓN DEL MUSEO DE LA MIEL EN FUENLABRADA DE LOS MONTES
 
El 7 de diciembre, el municipio siberiano de Fuenlabrada de los Montes (el pueblo de la miel)  inaugura su museo coincidiendo con San Ambrosio 2018. Este nuevo espacio, que hace un recorrido por la actividad apícola, contará con una colmena viva y celebrará su apertura con talleres gratuitos de elaboración de velas y de utilización de la miel en el menú de Navidad.
 
Las inscripciones pueden realizarse en el Ayuntamiento de Fuenlabrada de los Montes 
924 65 60 05
 
Programa y cartel adjuntos
 
FERIA GASTRONÓMICA DE LA SIBERIA EN HERRERA DEL DUQUE
 
Llega la Feria Gastronómica de La Siberia, una jornada para dar a conocer los muchos y muy ricos productos siberianos, acercarnos a su historia y aprender a exprimir todas sus posibilidades en la cocina.
 
El próximo 8 de diciembre a las 10 de la mañana comenzarán las actividades en Herrera del Duque con una matanza didáctica y un Mercado Gastronómicoque estará abierto durante todo el día y donde podremos degustar y adquirir los productos más destacados de la gastronomía siberiana : quesos artesanales de oveja y cabra, embutidos artesanales de venado, ciervo y jabalí, miel, dulces, mermeladas artesanales, aceites virgen extra, cerveza artesanal….
 
PROGRAMA
 
10:00 Matanza didáctica
 
10:30 Taller de cocina infantil : ¡Aprendemos a hacer migas extremeñas!
 
12:30 Cocina en directo con Antonio Granero
 
El televisivo chef Antonio Granero, del Restaurante&Catering ¨La maquina de coser¨, elaborará dos platos en vivo y con productos siberianos que podremos degustar todos los asistentes.
 
Arroz cremosos de setas de temporada con brochetas de cordero de La Siberia y puntito de ras el hanout
Sapillos o repápalos dulces de canela con miel de La Siberia y salsa  chiboust.
 
15:30 : Cata de mieles siberianas
 
ACTUACIONES DE LOS GRUPOS DE FOLKLORE
 
“El Madroñal” de Valdecaballeros y “La Cantarera” de Herrera del Duque.
 
Los talleres son de inscripción gratuita y pueden en el siguiente enlace: https://goo.gl/forms/yeBXxLTaTrgQp6NA2


ElCorreoExtremadura.com | Todos los derechos reservados. Contacto - ¿Quiénes somos?
© EL CORREO EXTREMADURA
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización, incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.